3月1日星期三,我参加了NinjaWoodfire的发布会,据我目前所见,我对餐桌上的美食感到非常满意。这是该品牌的第一次(有史以来),因为它在户外冒险,让顾客有机会以他们习惯的方式烹饪他们最喜欢的食物。
这是一种户外烹饪器具,我认为它绝对是最好的户外空气炸锅,因为空气炸锅只是它能够在引擎盖下实现的七种设置之一。它也不会比您最喜欢的台面设备占用更多空间(如果有的话),因此即使是最小的院子也能腾出空间。
在NinjaWoodfire工作期间,我品尝了来自意大利、美国和澳大利亚的美食,沉迷于烟熏撕裂和分享大蒜面包、烤玉米棒、气炸西葫芦和甜玉米油条(我最喜欢的)。
这三种设置(烟熏、烧烤和空气炸)是向我们展示的唯一设置,但电动烧烤炉和烟熏器还可以烘烤、烘烤、再加热和脱水。根据您正在烹饪的食物,您可以通过转动控制面板上的拨盘来选择最合适的设置。
我采访了NinjaWoodfire品牌大使GinoD'Acampo,他对此给予了高度评价,并与我分享说他已经尝试了所有设置,但没有一个设置......
Gino的盲点是脱水设置,但他提到他本周末将在一片熏鲑鱼上尝试它,所以我会留意他的结论,但他真正赞不绝口的是熏煮鸡蛋–陪审团对我来说是这个。
位于产品正面的控制面板还设有定时器和温度设置以及烟雾点火按钮,可以改变食物在“烟雾”上的味觉。颗粒可以添加到引擎盖侧面的拉出式抽屉中。这些颗粒燃烧得很干净,只剩下很少的灰烬需要整理。
Ninja出售两种类型的颗粒:RobustBlend和All-PurposeBlend。Robust混合了山核桃木、樱桃木、枫木和橡木,重现了丰富、经典的烧烤风味,而All-Purpose混合了樱桃、枫木和橡木,味道平衡、温和、甜美。它们可以从Ninja网站上购买,还有大量其他配件,例如烧烤颗粒勺、烤盘和支架。
该公司表示,NinjaWoodfire全年都可以放在户外,但如果你想给它一点额外的保护,你可以从NinjaUS购买一个保护罩(在新标签页中打开)和忍者英国(在新标签页中打开)网站,我认为花20美元/29.99英镑就很值得。
NinjaWoodfire的价格为369.60美元/349.99英镑,您所得到的是机器、颗粒起始包(两种混合物)、颗粒勺、保鲜篮和厨师制作的食谱指南,以帮助您烹饪。
我们的美国读者还可以购买带有内置温度计和高级套装的NinjaWoodfirePro户外烤架,售价459.60美元(在新标签页中打开)其中包括烤架盖、蔬菜托盘和烤盘,或者您可以免费获得深红色调。
我期待着亲身体验NinjaWoodfire,但如果你已经听够了,NinjaWoodfire现在可以在池塘两边购买(目前还没有关于在澳大利亚推出的消息))而且它已经卖得很快了。