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1、六必居是北京著名的传统小吃，以绿豆制品而闻名，创立于明代，已有几百年的历史。

2、六必居位于西城区酱菜厂厂甸街，店内经营各种酱菜，品种有60多个。

3、在华北地区小有名气，已成为国内大型综合性食品加工企业。

4、 此外，六必居名字中包含“六必”的寓意也是十分明显，指制作豆豉、酱菜严格挑选和黄酱等产品原料，是质量上乘的保证，更是顾客放心食用。

5、因此，“六必居”已经成为品质、诚信的代名词。

6、 总的来说，六必居是一家历史悠久、以绿豆制品而闻名的传统小吃店。

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