让您回想2020年春天，当时杂货店货架上没有必需品和配料。对于生活在中美洲森林中的鸟类来说，用咖啡种植园取代林地基本上可以“清空”它们喜欢的食物，导致它们改变饮食和栖息地以求生存。

犹他大学的研究人员领导的一项新研究探索了保存在羽毛中的鸟类饮食记录以及对其活动的无线电跟踪，发现鸟类在咖啡种植园中吃的无脊椎动物远少于森林中的无脊椎动物，这表明它们的生态系统受到干扰显着影响鸟类的饮食选择。

“人类对地球生态的影响越来越大，特别是通过栖息地丧失和退化以及气候变化，通常也会对鸟类的饮食产生负面影响，”该研究的主要作者，美国生物学院的生态学和鸟类学教授ÇağanH.Şekercioğlu说。科学。“这些负面变化，包括昆虫和其他无脊椎动物等关键饮食资源的减少，可能导致存活率下降，尤其是快速生长的幼鸟，通常会导致这些营养不良的鸟类数量下降和损失。”

该研究发表在生态学与进化前沿。

哥斯达黎加的森林

在世界各地，森林正在从曾经青翠的生命避风港变成更小的残余物，散落在取而代之的农田中。只有大约百分之一的鸟类更喜欢人类和人类活动主导的栖息地类型，但天然森林栖息地的迅速消失意味着现在大约三分之一的鸟类发现自己正在努力在人类主导的环境中生存。

在哥斯达黎加，靠近巴拿马边境的拉斯克鲁塞斯生物站周围的土地已经从完全森林变成了现在50%的咖啡种植园、20%的牛牧场和10%的其他人类环境——只有20%的土地仍然是森林。农业区被杀虫剂、化肥和杀菌剂浸透，严重影响了当地鸟类赖以生存的无脊椎动物群落。

这些当地鸟类包括研究人员在研究中重点关注的四种物种：橙嘴夜莺画眉、银喉唐纳雀、白喉画眉和赭腹鹟。所有四种物种都可以在森林和开阔的乡村中找到，它们以水果和无脊椎动物为食。但无脊椎动物(包括昆虫)是它们饮食的重要组成部分，因为它们提供包括蛋白质和氮在内的关键营养素。

Şekercioğlu和他的同事，包括来自美国、哥斯达黎加和新加坡的研究人员，想要了解他们研究的鸟类是如何在农业和森林环境之间获取营养的，特别是在关键的繁殖季节，适当的营养对于维持物种。

同位素食物日记

为了更多地了解鸟类的饮食，研究人员分析了它们羽毛中的同位素。我们就是我们吃的东西，我们吃的食物的化学特征以同位素比率的形式被纳入我们的组织。

同位素是同一元素的不同版本，它们的区别仅在于原子核中的中子数量——例如，一个碳原子有六个中子，一个碳原子有七个中子，质量差异极小。但是生物和物理过程可能更喜欢轻同位素或重同位素，以一种可以测量并可以提供有价值信息的方式改变所得比率。

例如，在人类中，我们的饮食记录保存在我们头发中的同位素中。在之前的一项研究中，共同作者、犹他大学地质与地球物理系杰出教授ThureCerling及其同事分析了盐湖谷周围理发店和沙龙的剪发，并了解了玉米喂养肉的相对比例以及当地居民饮食中的植物性蛋白质。

在哥斯达黎加，研究人员希望用鸟类羽毛中稳定的碳和氮同位素做同样的事情。他们从四种鸟类身上收集了170根羽毛来分析饮食，并使用无线电追踪技术追踪了49只鸟的活动，以了解它们的时间都花在了哪里。

一只银喉唐纳雀。图片来源：ÇağanH.Şekercioğlu

“这绝对不是第一次使用羽毛同位素分析来研究鸟类的饮食，”新墨西哥大学的共同作者SethNewsome说，“但这可能是第一次，特别是在热带地区，它被用于结合无线电遥测技术来检查饮食成分以及农业与自然栖息地的相对使用。”

结果表明，鸟类选择的栖息地对其饮食有显着影响。同位素数据表明，所研究的四种物种中的三种在咖啡种植园中吃的无脊椎动物明显少于森林中的无脊椎动物。对于银喉唐纳雀和白喉画眉，数据表明它们在森林中吃掉的无脊椎动物生物量是咖啡种植园中的两倍。

“我们的研究结果表明，咖啡种植园缺乏无脊椎动物，这些无脊椎动物是森林通才鸟类所喜欢的，这些鸟类在原生森林遗迹和咖啡种植园中觅食，”Şekercioğlu说。

栖息地变化的后果

咖啡种植园是几十年前种植的，研究人员没有数据来了解鸟类在森林完好无损时的行为方式。但是根据我们现在对鸟类行为的了解，我们可以推断出这些结果对鸟类的生活方式意味着什么。

Şekercioğlu说，为了吃掉足够多的无脊椎动物，鸟类需要经常在大约7-12英亩(大约相当于美国莱斯埃克尔斯体育场停车场的大小)的小森林碎片和河流沿岸的狭窄森林走廊中觅食，只有大约30-60英尺宽。

Şekercioğlu说：“我们认为，银喉唐纳雀和白喉画眉等移动性更强的鸟类会不断移动以获得足够的食物，尤其是富含蛋白质的无脊椎动物。”这一假设得到了2007年无线电跟踪研究的支持。“像橙嘴夜莺画眉这样的移动性较低的物种，它们的终生活动范围可以小到一英亩(半公顷)，要么必须适应咖啡种植园，吃更少的无脊椎动物，要么就会消失。”

橙嘴夜莺画眉并不孤单——2019年的一项研究表明，该地区数量减少的鸟类比稳定的鸟类多。

因此，对于哥斯达黎加的鸟类以及其他类似热带地区的鸟类来说，森林保护区可以为已经将栖息地转移到剩余森林并穿过咖啡种植园到达其他森林碎片的鸟类提供重要资源。

“这些鸟类将它们的食物转移到其他地方可能会导致新的生态相互作用，而这些相互作用本身可能会产生负面影响，”Şekercioğlu说。“例如，在这些新地方增加了与鸟类的竞争，或者过度捕食了以前没有被大量消耗的猎物。”

你可以如何提供帮助

如果您喜欢喝咖啡，可以选择购买对鸟类友好的咖啡来提供帮助。根据Şekercioğlu的说法，对鸟类友好的咖啡种植在树木覆盖率和森林残余物较多的种植园中，这对本地鸟类有益。他建议购买遮荫种植的咖啡、被史密森尼候鸟中心认证为鸟类友好的咖啡，或者埃塞俄比亚的咖啡，他说，埃塞俄比亚是对鸟类最友好的咖啡之一。

热带地区的地方政府可以通过优先保护完整森林、次生林和河流沿岸的森林带来提供帮助，以增加森林遗迹的连通性。

“当务之急是，”Şekercioğlu说，“优先保护和再生日益以人类为主导的农业地区的森林残余物，这些地区继续取代世界上生物多样性最丰富的热带森林。”

更多信息：ÇağanH.Şekercioğlu等人，使用稳定同位素测量哥斯达黎加森林鸟类对农