乙级联赛和甲级联赛是指国内职业体育联赛分级体系中的两个级别。其中乙级联赛是比赛水平次之的联赛，是我国体育联赛分级体系中的第二级，它的比赛水平在甲级联赛之下，它的球队成员和技术水平比甲级联赛的相对较低。而甲级联赛是国内职业体育联赛分级体系中的第一级，是国内最高级别的联赛，它的比赛水平是最高的，球队成员和技术水平也是最高的。因此，乙级联赛和甲级联赛是我国职业体育联赛分级体系中的两个主要级别，它们之间存在着非常明显的比赛水平差异。