在淘宝购物后，用户可以对购买的商品进行评价。但是，一旦提交了评价，就无法直接删除。不过，淘宝提供了修改评价的功能，您可以通过修改来间接达到删除的效果。以下是如何修改评价的步骤：

1. 登录您的淘宝账号，进入“我的淘宝”。

2. 在左侧菜单中找到并点击“已买到的宝贝”，进入订单列表。

3. 找到需要修改评价的订单，点击该订单后的“评价管理”按钮。

4. 进入评价详情页面后，您可以选择修改文字评价或追加图片。需要注意的是，如果您已经进行了店铺评分，那么这部分内容是无法修改的。

5. 修改完成后，点击页面下方的“保存”按钮。

6. 系统会提示您评价修改成功，此时评价内容已经被更新。

虽然不能直接删除评价，但通过修改为默认内容或者不重要的评论，实际上也达到了类似的效果。另外，请注意，根据淘宝规则，每个订单只能修改一次评价，所以在修改之前请仔细考虑。

此外，如果是因为特殊原因需要删除评价（例如：商家存在违规行为等），您可以在“评价管理”页面中选择“举报”功能，向淘宝平台反馈问题，由官方介入处理。