《三打白骨精》是中国古典名著《西游记》中的一个经典故事，讲述了唐僧师徒四人在取经路上遇到的一次挑战。这个故事主要围绕着孙悟空、猪八戒、沙僧和他们的师傅唐僧与一位变幻多端的妖精——白骨精之间的斗争展开。

故事发生在一个荒郊野外，唐僧师徒四人因为饥饿难耐而停下来休息。这时，白骨精为了吃掉唐僧长生不老肉，先后三次变化成不同的模样接近唐僧。第一次，她化身为一个美丽善良的村姑，试图接近唐僧；第二次，她变成了村姑的母亲寻找女儿；第三次，则变作了村姑的父亲，继续她的阴谋。每次，孙悟空都能识破白骨精的真实身份，并用金箍棒将其击退。然而，由于唐僧不明真相，误以为孙悟空滥杀无辜，加上猪八戒在一旁煽风点火，最终导致唐僧误会并驱逐了孙悟空。

失去孙悟空保护的唐僧再次被白骨精抓住机会，差点丧命。幸亏后来孙悟空及时返回救下师傅，最终在悟空的机智和力量下，白骨精才被彻底消灭。这个故事不仅展示了孙悟空的英勇和智慧，也反映了忠诚与误解之间复杂的纠葛，以及正义终将战胜邪恶的主题。

《三打白骨精》不仅是《西游记》中一个扣人心弦的情节，也是中国文化中关于善恶斗争、忠诚与背叛等主题的重要体现，至今仍被广泛传颂，并被改编成各种艺术形式，如戏剧、电影和电视剧等。