芹菜作为一种常见的蔬菜，不仅味道鲜美，而且具有一定的保健功效。关于芹菜是否能够帮助降低血压，目前的研究结果并不完全一致，但有研究表明芹菜中的某些成分可能有助于血管扩张和血压调节。然而，这并不意味着通过大量食用芹菜就能达到显著的降压效果。任何食物的摄入量都应适量，并且不能替代医生推荐的药物治疗。

对于希望利用芹菜辅助管理血压的人来说，建议每天摄入100-200克左右新鲜芹菜作为日常饮食的一部分。这相当于一到两根中等大小的芹菜茎。当然，具体的摄入量还需要根据个人健康状况和营养需求来调整。重要的是要保持均衡饮食，多样化摄取各种蔬菜和水果，同时配合规律的生活习惯和适当的体育活动。

需要注意的是，尽管适量食用芹菜对大多数人来说是安全的，但对于某些特定人群（如孕妇或正在服用抗凝血药物的人），过量食用芹菜可能会产生不良影响。因此，在尝试任何新的饮食方案之前，尤其是当您有特殊健康状况时，请务必咨询专业医疗人员的意见。总之，芹菜可以作为健康生活方式的一部分，但它不应被视为治疗高血压的主要手段。