锡纸烤土豆片是一道简单又美味的小吃，特别适合家庭聚会或野餐时享用。这道菜不仅味道鲜美，而且做法也非常简便，只需要一些基本的食材和简单的步骤就能完成。下面是一个简单的锡纸烤土豆片的做法，让你轻松在家制作。

准备材料

- 土豆 2个（中等大小）

- 橄榄油 适量

- 盐 少许

- 黑胡椒粉 适量

- 迷迭香（可选）少许

- 大蒜粉（可选）少许

- 锡纸 若干张

制作步骤

1. 准备土豆：首先将土豆洗净，去皮后切成薄片。切得越薄，烤出来的土豆片就越脆。如果担心手滑，可以先将土豆冷冻15分钟后再切。

2. 调味：将切好的土豆片放入一个大碗中，加入橄榄油、盐、黑胡椒粉以及你喜欢的其他调料（如迷迭香、大蒜粉等），轻轻拌匀，确保每一片土豆都均匀地裹上调料。

3. 包裹：取一张足够大的锡纸，将调好味的土豆片平铺在锡纸上，尽量不要重叠。然后将锡纸包紧，形成一个密封的包裹。

4. 烘烤：预热烤箱至200°C（约392°F）。将包裹好的土豆片放入烤箱中层，烤大约20-25分钟。期间可以打开锡纸检查一下土豆片的烤制情况，根据个人喜好调整时间。

5. 完成：当土豆片变得金黄且边缘略微卷曲时，即可取出。小心打开锡纸，让土豆片稍微冷却几分钟，这样更容易品尝到其酥脆的口感。

6. 享用：最后，就可以享受这份美味的锡纸烤土豆片了！它既适合作为下酒菜，也是孩子们喜爱的零食。

通过上述步骤，你就可以在家轻松制作出美味的锡纸烤土豆片了。这道菜色香味俱全，既健康又美味，非常适合与家人朋友一起分享。希望你能尝试制作，并享受这个过程带来的乐趣！